Page 66 - Revista LER&Cia Edição 88

LER&CIA / Holofote DIVULGAÇÃO

KARINA PELOI,

NUTRICIONISTA E YOUTUBER

> A nutricionista Karina Peloi criou um método
de emagrecimento que promete o que muitas
pessoas buscam: ficar magra para sempre. Mas
não espere dietas rápidas ou chás milagrosos. A
“fórmula mágica” que deu certo em seu consultório,
virou método e é apresentada no livro. Ela envolve
mudanças de comportamento e uma nova forma
de se relacionar com os alimentos e com a atividade
física. Confira a entrevista exclusiva com a autora.

LER&CIA | Emagrecer vai além de fazer Quais os maiores erros e desafios de E por que escrever um livro sobre o te -
dieta? quem tenta fazer dieta e não consegue? ma? Como ele pode ajudar os leitores?
Karina Peloi | Certamente, vai mui- Dieta é o que a gente come duran- O livro é mais uma tentativa de
to além de fazer dieta. Emagrecer te um dia. O segredo é ter uma die- atingir mais pessoas. Na obra, trago
de verdade e atender a minha pro- ta que você consegue manter para muitos relatos de pacientes, o que
messa – que é ser magra para sem- sempre, sem ser restritiva demais, também gera muita identificação
pre – é você realmente se alimentar que não consiga ser levada por toda com as leitoras.
de uma forma que te proporcione o a vida.
emagrecimento e que te mantenha Afinal, é possível ficar magra para
assim. Eu sempre digo que a manei- Por que decidiu criar o método? Como sempre?
ra como você vai comer durante o ele atua em linhas gerais? Certamente, mas deve existir
processo de emagrecimento precisa Quando eu atendia individual- essa mudança de comportamento. A
ser a mesma para sempre. É por isso mente como nutricionista usava um pessoa deve passar a ver os alimentos
que tomar shake e fazer dietas restri- protocolo que estava me dando re- como parte de um processo que visa
tivas não funcionam, porque depois sultados incríveis. Mas não conse- saúde e longevidade e não apenas
a pessoa volta para o antigo estilo de guia fazer com que ele chegasse a emagrecimento. É preciso entender
vida. muitas pessoas. Também era caro, que a função do alimento é nutrir e
pois era preciso vir várias vezes ao não compensar angústias. Se a pes-
Ainda existe muita informação desen- consultório. Então, decidi criar uma soa conseguir entender que o ali-
contrada sobre o assunto. Como saber metodologia online, um passo a pas- mento saudável e o exercício físico
no que acreditar? so, e aí realmente consegui atingir fazem parte da vida, aí ela irá con-
Mais do que informações desen- mais pessoas. seguir emagrecer e ficar magra para
contradas, o que vemos é o excesso De modo geral, o meu método sempre. l
de informações. As pessoas querem atua em uma mudança de compor-
criar coisas novas, métodos, me- tamento para que a pessoa consiga
todologias, mas a informação que emagrecer e não volte a ganhar peso.
importa é a que leva as pessoas a O que ele se propõe é fazer com que CONHEÇA
se alimentarem de forma saudável, entendam por que comem mais do O LIVRO
a comerem comida de verdade e a que precisam e por que estão se ali- MAGRA PARA
reduzirem de forma drástica o con- mentando tão mal e, com isso, pro- SEMPRE
sumo de produtos industrializados, mover uma mudança de hábitos ali- Buzz
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66 SETEMBRO E OUTUBRO DE 2019