Page 18 - Revista LER&Cia Edição 86

LER&CIA / Entrevista

maioria destas musas. Muitas de-
las sofrem absurdos para manter a
forma ou ainda acabam utilizando-
-se de meios artificiais variados para
atingir esse fim. As pessoas veem as
fotos bonitas, mas não enxergam os
meios por trás. Prender-se a essa ado-
ração pode gerar sentimento de frus-
tração constante. Ainda, estar em
forma é uma coisa, estar saudável é
outra completamente diferente.

Uma dieta saudável, além de poder levar
a um corpo mais magro, pode influenciar
na saúde e na qualidade de vida?
Não tem nada no dia a dia que in-
fluencie mais em nosso corpo e saú-
de do que a alimentação. Tudo no
organismo é construído com base
no que comemos, logo, uma “die-
ta saudável” é chave para qualquer
pessoa que busque saúde, longevi-
DIVULGAÇÃO
dade e emagrecimento. A boa for-
ma do corpo é uma consequência
natural de uma alimentação verda- O efeito sanfona de porco, bacon e uma infinidade de ou-
deiramente correta e sustentável em “é o medo número tros alimentos verdadeiros e que sempre fi-
longo prazo, e isso não se consegue 1 das pessoas que zeram parte da dieta tradicional humana.
com dietas. As pessoas querem for- tentam emagrecer É uma forma alimentar que te dá flexibili-
çar o corpo a emagrecer e isso aca- e ele só acontece dade para “pisar na bola” de vez em quan-
ba gerando o que vemos por aí: efei- quando você do sem problema algum ou risco de colo-
to sanfona e frustração. Precisamos emagrece com car tudo a perder. É um estilo de vida em
perder peso junto com nosso corpo, hábitos que vão que você se exercita por se sentir tão bem
respeitando sua fisiologia porque contra o seu corpo.” e disposto a ponto de querer fazer isso, não
queremos viver na melhor forma fí- fazer por obrigação quando se sente cansa-
sica e saúde possível. do e com falta de energia. Isso é um estilo
de vida verdadeiramente saudável.
PARA LER
O que é um estilo de vida verdadeira-
mente saudável? Como seu livro pode ajudar os leitores?
É uma forma de se viver em que Justamente mostrando como o corpo fun-
você se nutre dos alimentos mais ciona em relação ao emagrecimento e
saborosos do planeta Terra, focan- como construir no dia a dia, passo a pas-
do na qualidade deles e esquecen- so, o estilo de vida da “Alimentação For-
do completamente a contagem de te”, que é justamente isso: uma dieta fo-
calorias ou controle obcecado de cada na qualidade do que se come e não
porções. Exemplos desses alimentos na quantidade. Ela deve ser flexível, sa-
são carnes de todos os tipos, peixes, borosa e dinâmica, levando as pessoas ao
frutos do mar, ovos, laticínios inte- peso ideal e as mantendo lá sem esforço.
grais, legumes, folhas, nozes e casta- ESTE NÃO É MAIS O livro quebra mitos nutricionais e dá li-
UM LIVRO DE DIETA
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18 MAIO E JUNHO DE 2019